解凍機(jī)的工作原理：將凍制品放入加滿水的解凍池中，用高壓氣泡將水快速翻騰，讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞，相互摩擦，從而達(dá)到快速解凍的目的。解凍池旁邊有恒溫池，水從恒溫池流入解凍機(jī)入料口處，隨著凍品的化冰解凍，網(wǎng)鏈上的產(chǎn)品向出料方向出料，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，到出料這段時間，水再從解凍池進(jìn)入到恒溫池，這樣循環(huán)利用，起到對水資源的節(jié)約，又能環(huán)保。既能降，又能提高工作效率。全程自動化操作，連續(xù)作業(yè)節(jié)省了勞動成本，為企業(yè)減少生產(chǎn)成本。
應(yīng)用于魚類，海鮮類，蝦類，水產(chǎn)類的快速解凍，能同時將產(chǎn)品多次放入解凍池內(nèi)，水浴式解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的，節(jié)約水，清洗方便，多次過濾水循環(huán)重復(fù)利用。
商用解凍機(jī)是一種用于快速、安全地解凍各種冷凍食品的設(shè)備。它通過使用熱風(fēng)、水噴霧或蒸汽等方式，使冷凍食品迅速達(dá)到適宜的溫度，以方便后續(xù)的加工和處理。
商用解凍機(jī)廣泛應(yīng)用于餐飲業(yè)、超市、肉類加工廠等行業(yè)。它可以大大減少人工解凍的時間和成本，并且可以保證食品的新鮮度和質(zhì)量。此外，商用解凍機(jī)還可以根據(jù)不同類型的食品調(diào)整解凍的速度和方式，以滿足不同的需求。
總的來說，商用解凍機(jī)是一款、便捷、安全的設(shè)備，可以幫助商家提高工作效率和顧客滿意度。
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